طرز تهیه غذا برای بیماران سرطانی Can Be Fun For Anyone
طرز تهیه غذا برای بیماران سرطانی Can Be Fun For Anyone
Blog Article
رژیم غذایی بیماران سرطانی سبزیجات و میوه ها حمایت تغذیه ای ارتقاء دهنده ایمنی بدن
برای بیماران اورمیک، سوپ به عنوان پیش غذا سرو نمیشود (به دلیل محتوای پتاسیم بالا)
تفت دادن پیاز: پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود.
سعی کنند هر روز از انواع میوهها و سبزیجات، از جمله مرکبات و سبزیجات سبز تیره و زرد تیره استفاده کنند.
در طول مراقبت از سرطان، پر کردن رژیم غذایی با غذاهای مغذی، مانند سبزیجات، به تامین ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها برای بدن کمک می کند.
- سبزیجات پخته در انواع خورشتها و دورچینها مانند خورشت لوبیا سبز، خورشت کدو، خورشت به، خورشت بامیه، خورشت آلو اسفناج و خورشت کرفس که به صورت پخته و بدون سرخ کردن توصیه میشود.
- استفاده از پنیرهای پرچرب و یا با عنوان خامهای به دلیل وجود اسید چرب اشباع بالا توصیه نمیشود.
مواد نسباً سنگین: برای تهیه این شیرینی نیاز به موادی مانند آرد، شیر، و تخممرغ دارید که ممکن است وعده صبحانه را نسبتاً سنگین کند.
از سوی دیگر، چربی های موجود در گوشت قرمز یا ترکیبات ناشی از کباب کردن گوشت با حرارت بالا شامل هیدروکربن های آروماتیک پلی سیکلیک و آمین های آروماتیک هتروسیکلیک ممکن است باعث تحریک و پیشبرد فرآیند سرطان زایی گردند.
مجله کوروش محتواهای جامع و به روزی از آموزش های آشپزی، سبک زندگی، سلامت، فیلم و سریال و علم و تکنولوژی به شما ارائه می دهد.
رعایت مصرف شیرینیجات بسیار مهم است تا به تعادل تغذیهای و سلامتی دقت کنید. در ادامه به نکات مهمی که باید در مصرف شیرینیجات توجه داشته باشید، اشاره میکنیم:
- قهوه تازه و طبیعی فاقد هر گونه افزودنی به علت خاصیت وازدیالتوری برونشها میتواند در کاهش دیسترس تنفسی موثر باشد (قبل از استفاده برای بیمار در مورد سابقه مصرف قهوه و آلرژی سوال کنید).
مصرف چربیهای غیر اشباع مانند بذر کتان در طی دوره شیمی درمانی به میزان متعادل لازم است.
در صورتی که تمایل داشتید می توانید طرز تهیه مینی رژیم غذایی بیماران دیابتی پنکیک آلمانی را از اینجا بیاموزید.